Miel biologique de producteur français

Nos abeilles sont soignées aux produits naturels (pas d’amitraz, antibiotique ou autre produit chimique de synthèse contre les varroa et autre).

Le nourrissement complémentaire éventuel, nous le faisons au sucre de betterave biologique. En cas de disette, nos colonies à gelée royale sont en revanche, elles, nourries au miel de notre exploitation, conformément au cahier des charges GPGR.

Petit à petit, les magasins retrouvent nos miels dans leurs étals. Note : cette année 2017, non plus, pas de récolte sur accacia, malheureusement, comme en 2016. Pas de miel de fleurs de printemps non plus. En revanche, nos miels de forêt, fleurs d’été et sarrasin.

Nos produits sont bien évidemment faits par nous-même, en quantité limitée car nous ne faisons pas de revente. Pour les produits transformés, c’est notre recette que nous mettons en oeuvre, sur place.

Notre pain d’épices n’a pas une durée de conservation à rallonge car il est frais, moelleux et sans artifice de conservation.

Nos produits sont tout simples, tels que la normalité devrait être, comme vous l’attendez tous…

Des produits biologiques, en fait, pour vous garantir la meilleur qualité possible.

 

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